Роб Райнхарт

Фотографія Роб Райнхарт (photo Rob Rhinehart)

Rob Rhinehart

  • Громадянство: США

    Біографія

    Роб Райнхарт (Rob Rhinehart) — американський програміст і засновник компанії ‘Soylent’, що займається виробництвом штучної їжі. Незважаючи на всю критику, яка припадає на частку компанії, Роб впевнений, що саме ‘Soylent’ стане їжею майбутнього і якщо не повністю витіснить звичну їжу, то, як мінімум, перетворить останню в делікатес, а не необхідність.

    Ідея створення їжі майбутнього так само стара, як ідея життя на інших планетах або, скажімо, вічного життя. Іншими словами, така панацея від щоденного прийому їжі була футуристичної казкою, яка, втім, виявилася нездійсненною в реальному житті. І пов’язано це було не стільки з невыполнимостью самої задачі, скільки зі скептичним ставленням суспільства і проблемами маркетингу. По-перше, велика частина компаній, що випускають подібні замінники їжі, позиціонують свій продукт як добавку, а не ліки від голоду. По-друге, у свідомості більшості рідке мінеральне живлення залишається долею тяжко хворих або похилого віку, які не здатні перетравлювати звичайну їжу.

    Іншим шляхом пішли ‘Soylent’ і її засновник Роб Райнхарт: вони назвали свій продукт знахідкою для тих, хто не хоче витрачати на їжу час і цей хід був так само важливий — зайві гроші. Щоб довести безпечність продукту, творці його зовсім відмовилися від їжі, а через місяць склали необхідні іспити. Вердикт лікарів, нехай і не дуже задоволені таким нововведенням, виявився покладіть

    льним: продукт не тільки безпечний, але також може повністю замінити їжу і живити тіло необхідними вітамінами і мінералами.

    Армія супротивників ‘Soylent’, яка за кількістю значно перевищує прихильників компанії, протистоїть новому погляду на їжу, стверджуючи, що продукт може згубно позначитися на соціальній функції людини, так як виключить необхідність відвідування ресторанів та кафе.

    Роб Райнхарт народився в Сполучених Штатах америки (United States) в кінці 1980-х. Про його ранньої життя відомо небагато: з дитинства він захоплювався комп’ютерами і мріяв створити щось нове, що могло б повністю змінити світ. У 2012-му році Роб вперше задумався про створення замінника їжі; на ці думки його наштовхнув парадокс прогресу: люди створили машини, комп’ютери, стільникові технології, але продовжують їсти м’ясо і листя рослин, як це робили перші люди. Всього кілька місяців знадобилося Робу, щоб вивести точну пропорцію вітамінів, мінералів та інших елементів, необхідних для підтримки організму і втамування голоду. Виявилося також, що піт

    ать організм штучно обійдеться набагато дешевше, а ще, контролюючи склад суміші, можна легко заповнити нестачу тих чи інших вітамінів в організмі.

    В лютому 2013-го Роб відмовився від звичної їжі, щоб протестувати ‘Soylent’. За 30 днів, під час яких він щодня вів Інтернет-блозі, Роб втратив кілька зайвих кілограмів, а по закінченні місяця навіть показав кращі результати аналізів, ніж контрольні, зроблені перед початком експерименту.

    Незабаром після цього ‘Soylent’ запустила кампанію по збору коштів для масового виробництва продукту та виведення його на ринок. Поставивши за мету в 100 тисяч доларів, засновники компанії були вражені, коли кількість зібраних грошей не тільки не зупинився на їх позначці, але зросла до 2 мільйонів доларів всього за кілька місяців. Популярність продукту в Америці не могла не викликати шуму в ЗМІ: ряд журналістів з найбільших видань вирішили ризикнути здоров’ям і відкрити ‘шокуючу’ правду, яку творці продукту вирішили приховати. На жаль, підводних каменів знайти вони так і не змогли; хто-

    той скаржився на те, що через пару тижнів щелепу і зуби починають забувати відчуття їжі, інші — що походи в ресторани з друзями стали мукою. Сам Роб, однак, стверджує, що все це — лише початок процесу популяризації нової їжі. Через кілька років ‘Soylent’ може з’явитися в меню ресторанів і навіть замінити звичні походи в магазин.

    Поки ресторанні критики називають це божевіллям, а любителі здорової їжі — початком кінця, сотні американців вже спробували ‘Soylent’ і, як показує статистика, продовжують замовляти суміш. Райнхарт, захоплений ідеєю створення нової їжі, нагадує також, що метою компанії не є витіснення звичної їжі, а лише створення заміни на кожен день: «Нам всім хочеться слухати живі концерти, дивитися постановки безпосередньо з партеру або наживо говорити з найбільшими умами людства. Але це неможливо кожен день, тому ми слухаємо запису, дивимося кіно і читаємо книги. Те ж саме робить ‘Soylent’ — дозволяє заповнити проміжки між справжньою їжею, якою ми її знаємо і любимо’.