Сергій Агапкин

Фотографія Сергій Агапкин (photo Sergey Agapkin)

Sergey Agapkin

  • День народження: 19.11.1975 року
  • Вік: 41 рік
  • Місце народження: Рязань, Росія
  • Громадянство: Росія

Біографія

Справа в тому, що психіка людини так влаштована, що йому дорожче те, що у нього є, ніж те, що у нього може бути.

Сергій, вам вдається пояснити телеглядачам, що тільки здорова людина може жити повноцінним життя?

– За ці три роки, що я веду програму «Про головне», ми дали телеглядачам стільки корисної та вичерпної інформації, що якщо б вони нею скористалися, то вже давно всі були б абсолютно здорові. З передачі в передачу люди отримують ключові знання про харчування, про фізичних навантаженнях. На жаль, я не спостерігаю натовпів оздоровившихся людей, у мене немає такої статистики. Справа в тому, що психіка людини так влаштована, що йому дорожче те, що у нього є, ніж те, що у нього може бути. Картопляне пюре він їсть зараз, а здоров’я в нього тільки може бути в далекій перспективі. Тому більшість вибирають картопляне пюре, незважаючи на його некорисність.

Але якісь прості рецепти «омолодження» і «оздоровлення» ви можете запропонувати, щоб наші читачі взяли їх на замітку?

– Парадокс у тому, що рецепти оздоровлення та уповільнення старіння всім давно відомі. Адже їх не так багато. Проблема полягає в мотивації людини: якщо її немає, людина ніколи не досягне того, до чого він тільки теоретично прагне. Зауважте, більшість людей кажуть: «Я не хочу старіти, я хочу бути вічно молодим!» Але, мабуть, вони хочуть цього недостатньо сильно. Тому що замість вареної яловичини вони продовжують їсти ковбасу, а замість салату з овочів – картоплю. А ще не кидають палити (до речі, за статистикою некурящі люди в середньому живуть на 15 років довше). І не перестають вживати алкоголь, а це ще 10 років життя. Необхідно щодня витрачати 15 хвилин на швидку ходьбу або повільний біг. Але більшість людей заявляють: «Це не для мене!» Ось справжня ціна бажання залишатися молодим і здоровим. Тобто насправді у людини занадто мало моті

мотивації для того, щоб не на словах, а на ділі щось робити для свого здоров’я. Хоча при тому величезній кількості літератури та інформації, що зараз всім доступні, у нас в принципі не повинно бути хворих людей!

І все-таки – ваша рекомендація по харчуванню для тих, хто мітить у довгожителі.

– Людині потрібно на добу отримувати 30-40 г рослинних волокон. Для цього потрібно їсти овочі і висівки – кому що більше подобається. Якщо хтось не любить овочі і фрукти і категорично не може змусити себе вживати їх щодня, потрібно приймати полівітамінний комплекс. Кожен день необхідний білок, що міститься в нежирному м’ясі або рибі, а також в молочних продуктах. Потрібен рослинний білок і рослинні масла у вигляді нерафінованих продуктів – кукурудзяної, оливкової, льняної олії, бажано в термічно необробленому вигляді. І обов’язково випивати за добу не менше 2-3 л води, в залежності від ваги людини. На цьому поради по організації правильного харчування закінчуються. Все інше – з області надмірностей.

І дієти теж? Як ви ставитеся до обмежень в їжі?

– Позитивно. Але при виборі дієти потрібно враховувати її тип. Всі дієти діляться на чотири типи: низькокалорійні, дефіцитні за вмістом білку, жиру і вуглеводів. Найвідоміші серед них – дієта Адкинсона, «Кремлівська дієта» і дієта П’єра Дюкана. Вони не призначені для тривалого застосування і за короткий термін не встигають завдати шкоди організму. Але в більшості випадків майже всі дієти досить недолугі. Наприклад, якщо у вас дієта з обмеженнями по білку, то через деякий час у вас почне зменшуватися м’язова маса і знижуватися імунітет. Якщо дієта, обмежена по жирах, – в якийсь момент у вас почнеться дефіцит жиророзчинних вітамінів А і Е, можуть з’явитися проблеми з шкір

їй і з зубами. Якщо дієта обмежена по вуглеводах, то через деякий час почнеться закислення організму і, як наслідок, ацидоз. Тому треба розуміти, що дієта – це харчування на дуже короткий термін. В ідеалі вона не повинна тривати більше трьох днів.

А що про голодування скажете?

– Голодування – це хороша лікувальна процедура, але вона повинна проходити під спостереженням фахівця. І вже абсолютно точно, що голодування не може бути засобом самооздоровлення. Вважаю, що тільки одноденне голодування позитивно впливає на організм. Одного разу в тиждень буде достатньо, але не частіше.

Є дані, що довгожителі сплять вдосталь. На ваш погляд, скільки сучасна людина повинна спати в добу?

– Перш за все людина повинна висипатися. А для цього потрібно лягати спати не пізніше 23.00 і спати не менше восьми годин. Людям із збудливою нервовою системою спати потрібно не менше дев’яти годин на добу. Крім того, дуже важливо спати у темряві.

Сергій, ви – один з провідних російських фахівців з йоги. Які хвороби можна вилікувати, займаючись йогою?

– Добре коригуються остеохондроз, грижі дисків. А взагалі, йога як різновид фізичної культури може бути підібрана для лікування практично будь-якого захворювання. Наприклад, при захворюванні хребта вона може виступати в якості основного лікування. А при частих головних болях може використовуватися як додатковий метод лікування. Американські вчені довели, що заняття йогою покращують стан ракових хворих. Люди, що перенесли хіміотерапію, радіотерапію, після занять йогою відчувають себе значно краще.

Які ще оздоровчі заходи ви порекомендували б?

– Фітотерапію. Правильно підібрані збори можуть зменшувати ймовірність виникнення онкозахворювань або ризик серцево-судинних захворювань.

Вам відомі наукові відкриття, пов’язані з продовженням молодості людини? Адже над цим б’ються вчені всього світу!

– Поки колосального прориву ніхто не зробив, на жаль… Виняток становить відкриття доктора Брюса Еймса, але воно широкого поширення в світі не отримало. Він довів, що старіння організму відбувається за рахунок нагромадження клітинних пошкоджень. Так звані вільні радикали атакують клітини людини, і в результаті він втрачає здоров’я і старіє. Еймс придумав комбінацію лікарських речовин, яка може вплинути на тривалість життя. У Росії це ліки поки невідомо. Але наші люди готові вірити в будь-які омолоджуючі препарати. У нас теж є інститути, які займаються проблемами віку, старіння і навіть можливістю омолодження. Але вони виробляють препарати малоефективні – я їм не довіряю, як і рясно рекламованих препаратів по уповільненню старіння. Досі офіційна медицина не виробила єдиної теорії старіння. Тому у кожного з нас є шанс стати першовідкривачем – усім своїм життям довести, що молодість може бути вічною!

Сергій, не так давно ви стали ведучим програми «Рецепт її молодості» на каналі «РОСІЯ». Які завдання перед собою ставите?

– Героїні нашої програми – жінки старше сорока років. У цьому віці багато з них переживають внутрішню кризу невідповідності своїх уявлень про те, як вони хотіли б виглядати і як вони виглядають насправді. Наше завдання – зробити так, щоб жінки, які незадоволені своїм життям, набули впевненості в собі і почали отримувати задоволення від власної зовнішності і життя в цілому. Ми хочемо донести до телеглядачок: сорок років – це прекрасний вік і вже точно не привід відчувати себе нещасними!